Sylwester 2019/20
Sylwester 2019/20
Przystawka
Przystawka
Grzybek w leśnym runie
Kolacja I
Kolacja I
Szlachetna wieprzowina z czeskiego Cieszyna
Polędwiczki wieprzowe w sosie z grzybów leśnych, czeski knedel i surówka z kapusty czerwonej.Deser
Deser
Zimny drań
2 gałki lodów waniliowa i pistacjowa podane na musie truskawkowym z prażonymi orzechami i migdałami.Kolacja II
Kolacja II
Kaczka dała nogę!
Kacza noga w towarzystwie puree ziemniaczano-pomidorowego z karmelizowanymi buraczkami.Kolacja III
Kolacja III
Buraczany rozchodniaczek
Barszcz czerwony z trójkątem z ciasta francuskiegoZimna płyta
Wędliny swojskie, śledź na różne sposoby, deska serów pleśniowych, ryba po grecku, roladki z szynki konserwowej, mini tymbaliki, sałatka, półmisek zakąsek; śliwka w boczku , mini pulpeciki, nuggetsy.Zimna płyta
Napoje
Kawa i herbata - bez ograniczeńNapoje gazowane i soki , woda bez ograniczeńNapoje alkoholowe 0,5 l wódki /parę , lampka szampana /os.Napoje
ATRAKCJE DODATKOWE:
ATRAKCJE DODATKOWE:
Bufet Słony
mini krakersy z różnymi pastami, sałatka z rukolą, pomidorem, kurczakiem; sałatka z rukoli z suszonym pomidorem, rolada trójkolorowa, tortilla, finger food do wyboru , babeczki na słono, gyros z cacykami, bakłażan z mozzarellą, terina wieprzowa, koktajl z owoców morza.Bufet Słony
Wiejski zakątek
Udziec wieprzowy, smalec, ogórki małosolne, żurekWiejski zakątek
Bufet Słodki
nasze firmowe ciasta, słodkie przekąski bankietowe, wybór musów: czekoladowy, truskawkowy, malinowy; patery owocówBufet Słodki